<bonza japanese cooking 概要>

ホームページをご覧いただきありがとうございます!

日本人の方も、レッスン可能になりました

ご希望の方や質問などは、お問い合わせからご連絡ください。

 

私たちは、「英語で日本の料理と文化体験」を提供しています

ご希望の方には、料理教室の前後にスーパーマーケットへ行き英語で日本の商品の説明も行っております。

 ※ベジタリアン・ハラルなど宗教、アレルギーに対応していますので、申し込みの際に伝えてください。

 

 

外国からのお客様のおもてなしに大好評!

おもてなしを考えている方は無料体験して頂くことも可能です☆

個人・企業ともに大歓迎☆

旅行会社のツアーとしても喜ばれています、割引対応しています☆

 

 

 

☆クラス内容☆

 

・デコもち認定講師による  デコもち作りクラス→青森県下北半島に伝わる「べこもち」を現代風にアレンジした「おもち」だんご粉と砂糖を練り上げて飴細工のように柄を棒状に作ります、金太郎飴のように切った後、蒸して通常のお餅のように色々な食べ方を楽しめます。

飲食込み 料金は3,000円

 

 

・和菓子作りクラス→2つの和菓子を作ります、飲食込み 料金は3,500円

 

 

・うどん作りクラス→強力粉からうどんを捏ねて作ります、鰹節を削ってから出汁をとります、簡単な和菓子作り(又はおかず1品)と飲物込み 料金は4,000円

 

 

・日本の家庭料理クラス→日本の家庭料理をメインとサブ1品づつ作ります、白米と味噌汁・簡単な和菓子作りと飲物込み 料金は5,000円

 

 

・寿司クラス→手巻き寿司と、てまり寿司を作ります、味噌汁と簡単な和菓子作り(又はおかず1品)と飲物込み 料金は5,000円

 

 

<<<ポイント>>> 

・鰹節を削ってから、その鰹節と昆布で、出汁を取ります。

・和食調味料のティスティングや、和食調理・配膳の意味・歴史などを説明しながらクラスを進めます。

・和柄の折り紙で箸置きを作り、お土産としてお持ち帰りできます。

・お抹茶を始め、飲物はすべて込みです

・6歳以下は無料です

 

  

 ☆場所☆

・春日井市(自宅)最寄り駅は「勝川駅」、駅より車で送迎します(車で5分)

・名古屋市の場合は2名以上(貸しスタジオのため+3000円)

・企業様・会合・公民館など出張します。

 

 

 

☆スケジュール☆

scheduleページを参照してください

向こう3か月までを記載しておりますが、それ以降を希望の場合、3か月以内の明記されていない日時・場所・メニュー・8名以上も可能な限り対応しています、「contact 問合せ」ページ又は、bonzaeigo@gmail.comへお気軽にお問い合わせください、お待ちしています!

 

 

 

<主催:久保あやの>

社会人となった以降にオーストラリア・ニュージーランドで就業・留学中に海外の友人・ホストファミリー・日本食の恋しい日本人に、日本の家庭料理を中心に料理していました、31歳より英会話講師として経験を積み9年目を迎えております。結婚前に愛知県に移り住み、現在は主人と子供(5歳)と春日井市に住んでいます。

 

 

※弊社料理教室の宣伝(チラシを設置・ホームページに掲載)をしていただけるお店やホテルを募集中、ご希望あればご協力してくださる企業様の日英翻訳をしております。

お問い合わせフォームより お気軽にご連絡ください※

 

<英会話クラスホームページ>

http://bonza-eigo.jimdo.com/

日英翻訳も承っております!